25 Ιανουαρίου 2017
Υλικά 750 γρ. Τσάπουρνο 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό τσίπουρο 1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ Κανέλα ,γαρύφαλλο Εκτέλεση Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε γυάλινο δοχείο και […]
25 Ιανουαρίου 2017
Υλικά 750 γρ. Κράνο 1 κιλό τσίπουρο 1 ποτήρι κρασιού κονιάκ ¾ κιλού ζάχαρη Κανέλα, γαρύφαλλο Εκτέλεση Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε γυάλινο δοχείο και τα […]
25 Ιανουαρίου 2017
Υλικά 750 γρ. Βατόμουρα 1 κιλό τσίπουρο 1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ ¾ κιλού ζάχαρη Κανέλα , γαρύφαλλο Εκτέλεση Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε γυάλινο δοχείο […]
25 Ιανουαρίου 2017
συνταγή σωτηρίας σπ. Νταλιάνη Υλικά ½ κιλό χονδρό σιμιγδάλι ½ κιλό χονδρό ψιλό σιμιγδάλι 1 κιλό ζάχαρη ½ κιλό λάδι ή ½ ηλιέλαιο 4 ποτήρια του […]
25 Ιανουαρίου 2017
Έφτιαχναν τα κεφτεδάκια και τα έβαζαν σε λαδωμένο ταψί να ροδίσουν. Μετά ετοίμαζαν το κουρκούτι. Υλικά για το κουρκούτι : έριχναν γάλα, αυγά τυρί και όσο […]
25 Ιανουαρίου 2017
Τα παραδοσιακά φαγητά της φτώχειας και της πείνας της δεκαετίας 1940-1960 όπως τα διηγείται η συγχωριανή μας ΒΑΣΙΛΙΚΗΣ Χ. ΣΙΑΚΑΒΕΛΛΑ ΖΟΥΜΑΤΟΥΡΑ ΜΕ ΜΠΟΜΠΟΤΑ Σε νερό που […]